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Domaine GONON, travaux de Printemps

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• Pierre GONON au travail
  
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• Pierre et Jean GONON, et à l'arrière plan la déviation de Mauves
  
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• Un vieux pied de Roussane prêt pour un nouveau cycle
  
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• Chacun son rang !
  
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• Ordre, méthode et alignement !
  
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• Alignement parfait
  
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• La taille à Saint Jean de Muzols
  
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• Avant et après, la différence est nette !
  
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• On brûle sur place, les sels minéraux restent
  
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• Bon pour le service
  
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• On voit bien les trois rameaux d'où repartiront les nouvelles pousses
  
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• La taille est presque finie
  
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• Jean GONON au sécateur
  
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• Coup de main, coup d'oeil, un travail bien particulier
  
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• La scie est parfois nécessaire pour supprimer une partie de la souche
  
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• Le côteau d'en face est à Raymond TROLLAT
  
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• Au-dessus de Tournon, la pelle finit de préparer une parcelle à planter
  
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• Pour éviter la propagation des maladies, le terrain doit être nettoyé le mieux possible
  
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• La pelle creuse profondément, Pierre GONON est aux manettes
  
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• Sur les côteaux de Tournon, un remplaçant : nouveau plant qui remplace un ancien mort et arraché
  
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• Le jeune plant est arrosé pour démarrer correctement, qu'il en profite bien...
  
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• Sur la nouvelle parcelle, les jeunes plants sont maintenant en terre, ils seront greffés l'an prochain
  
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• Il faut arroser les plantations avec une citerne, l'eau est précieuse
  
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• Ordre et méthode, toujours...
  
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• La terre a vite absorbé l'eau délicatement versée
  
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• Un petit mois plus tard, notre remplaçant sort ses premières pousses
  
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• L'arrosage se termine
  
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• L'ébourgeonnage, ou art de supprimer les pousses inutiles sur le pied de vigne
  
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• Une future grappe début mai 2003
  
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• Pousse à éliminer
  
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• Les coquelicots dans les rangs de vigne, la chimie est utilisée avec modération
  
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• Pourtant il faut bien traiter un minimum : soufre, cuivre, et décoction d'orties et de prêle notamment
  
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• En arrière plan la vallée du Doux
  
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• Le pulvérisateur dorsal est de mise
  
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• Passage obligatoire
  
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• L'attachage : pour pouvoir circuler entre les rangs, aérer la vigne et ensoleiller les grappes
  
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• Jean GONON à l'attachage : pied par pied...
  
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• Au fond la colline de l'Hermitage, nous sommes sur les côteaux de Tournon
  
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• Un travail long mais nécessaire
  
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• Vue d'un clone dans la parcelle voisine : feuilles plus grandes, plus de grappes plus grosses...
  
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• Une sélection massale GONON : moins de grappes et plus petites, la végétation n'a rien à voir avec celle du clone
  
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• L'attachage se fait avec des joncs, fibre naturelle humidifiée pour gagner en souplesse
  
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• Pierre GONON participe aussi bien sûr
  
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• Gros plant sur le noeud fait avec le jonc sur l'échalas
  
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• Le cisaillage, comme son nom l'indique : avec une cisaille
  
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• Le cisaillage complète l'attachage, pour permettre la circulation dans les rangs de vignes, assurer aération et ensoleillement
  
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• Il faut couper les pointes
  
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• Le clocher de Mauves, dans une parcelle particulièrement chaude orientée au sud et abritée du mistral
  
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• Il y a du travail !...
  
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• Même cette année, certains pieds sont considérés comme trop chargés, il faut tomber les raisins ou vendanger en vert
  
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• Travail au sécateur afin de ne laisser que les grappes les mieux exposées et les plus belles
  
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• Selon les parcelles, un travail nécessaire ou non, plus ou moins tôt dans la saison
  
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• Un petit sacrifice à la modernité dans la main gauche...
  
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• Un pied (?) un peu chargé
  
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• Le même quelques coups de sécateur plus tard
  
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• Aux âmes bien nées...On a trouvé un vendangeur en vert et en herbe !
  
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• Les raisins restent sur place
  
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• Certains pieds sont vraiment allégés !
  
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